酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，再添加有益菌，发酵后冷却成的一种牛奶制品。市场酸奶多味调味酸奶，多有添加白砂糖和增稠剂，个人认为现在人普遍摄入糖较多，不适宜饮用含糖较高的酸奶

　　酸奶的营养价值比牛奶高，除了保留了牛奶中的营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还能产生人体各种所需的维生素B1，B2，B6等等，而且酸奶还富含钙和各种酶，酸奶不仅可以改善肠道环境，营养更易被人体所吸收，常喝酸奶能提高免疫力，还能通肠胃，抗衰老等等

　　酸奶还有预防妇科疾病的功效yb体育，对于减肥的女性，不妨多喝点酸奶，因为酸奶能够控制食欲，因为喝过酸奶的人的饥饿感会减少，饱胀感会增加，所以女性多喝酸奶有好处

　　多喝点酸奶能降低患有高血压的风险，还能够提高身体的免疫力，适合各年龄段食用，降血压、瘦身、促消化还能防止便秘

　　酸奶的营养价值很高，但是日常饮用中也要注意喝酸奶的时机，这样才不会浪费酸奶的营养价值，饭后0.5h~1.5h内饮用是最有利于酸奶的营养吸收的，记住尤其不能空腹喝酸奶，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口

　　最后，酸奶的营养价值当然是有的，但是营养再丰富的食物，过多食用又会适得其反，所以无论什么东西都要适量食用，希望大家都能身体健康，生活幸福！