近日，在新疆库尔勒市英下乡沙依东社区巴什艾格穆酸奶厂，一股浓郁的酸奶香扑鼻而来，生产线上，工人们将一盒盒酸奶整齐码放，准备发往库尔勒市区各超市。

　　英下乡沙依东社区巴什艾格穆酸奶厂生产负责人热合米图拉·买买提说：“酸奶厂面积700平方米，每天可生产750公斤酸奶。”

　　据了解，该厂主要生产原味酸奶、核桃酸奶、奶皮子等产品，年收益达15万元。传统工艺制作的酸奶通过规模化、标准化生产为村民打开了致富路。（马丽娟）

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